Выращенная в космосе зелень представляет потенциальную угрозу
Как сообщает издание Nature, салат и другие овощи, выращенные на борту Международной космической станции в условиях невесомости, могут представлять собой опасность при употреблении в пищу, о чем рассказали американские ученые, представляющие Университет штата Делавэр. Исследователи отмечают, что микрогравитация на МКС повышает степень уязвимости растений перед патогенами, среди которых присутствуют кишечная палочка и сальмонелла. Крошечные поры […]