Новости за 15.04.2018

Чирбули с курицей и грибами, на костре. Или яичница по-грузински - не сложное блюдо. Главное следить за тем, что ыб не пригорело, а так же отгонять желающих его скушать раньше времени.

Чирбули с курицей и грибами, на костре. Или яичница по-грузински - не сложное блюдо. Главное следить за тем, что ыб не пригорело, а так же отгонять желающих его скушать раньше времени.

Всем привет, девочки и мальчики! Не кидайте тапочки-это мой первый рецепт-импровизация. Родился спонтанно (поэтому нет фото), пока готовилось мясо по-светски от Светланки (спасибо огромное!). Это скорее идея, а не рецепт, надеюсь, кому-то пригодится.)))

Рецепт этого салата моя мама привезла с Дальнего Востока более 30 лет назад и с тех пор это блюдо является постоянным гостем на всех семейных торжествах. В оригинальном рецепте должна использоваться сырая свинина, замаринованная в уксусе, но такой состав способен смутить неискушенного едока :) Поэтому предлагаю адаптированный вариант. В меру острый, пикантный и сочный салат из моркови с курицей станет украшением Вашего стола!

Очень простой и невероятно вкусный десерт! Для меня этот рецепт стал просто откровением-элегантный десерт в 2 действия. Рецепт С. Парльяроса.

Артишоки ала полИта- так звучит это блюдо по-гречески Легкое весеннее блюдо традиционной греческой кухни.

Несколько лет назад мы с мужем попробовали этот салатик в Анапском ресторанчике и с тех пор он постоянный гость на нашем праздничном столе, на выездах с палатками и просто на ужин и обед. Готовлю его очень часто. Это мой самый любимый салат. Он яркий, легкий, в нем много свежих овощей и сытный за счет мяса. Мне он заменяет полноценный обед или ужин. Это великолепная закуска, которая не течет и становится на столе только вкуснее. Всегда уходит одной из первых.

Этот торт родился в попытке взять лучшее из двух любимых мною десертов - штруделя и наполеона. Получился очень простой в исполнении нежный яблочный торт с заварным кремом. Готовится довольно быстро из доступных продуктов и не требует больших трудозатрат, зато съедается в два счета). Отличный вариант для семейного чаепития, я пекла его для поездки к родителям. Кстати, дорогу он перенес хорошо, что тоже говорит в пользу тортика.

Русский чижик-пыжик трансформировался в Грузии в кулинарного чижи-пыжи и обозначает мясную запеканку, которую можно начинить всем, что есть под рукой, яйцами, зеленью, картофелем, сыром, помидорами. Перед Вами один из возможных вариантов. Очень сочно и вкусно. При наличии готового фарша минимум шевелений и прекрасный обед или ужин.

... или телятина или "Ешь и молчи". Очень вкусный вариант жареного мяса с кусочками сладкого перца, маринованными огурчиками и жареным картофелем. Вдохнув аромат блюда и увидев аппетитную тарелочку, любой поймет смысл названия. Рецепт из книги "Армянская кухня" серия "Хлеб соль". Готовлю не первый раз и существенно переделала под себя.

Очень вкусный вариант жареного мяса с кусочками сладкого перца, маринованными огурчиками и жареным картофелем. Вдохнув аромат блюда и увидев аппетитную тарелочку, любой поймет смысл названия. Рецепт из книги "Армянская кухня" серия "Хлеб соль". Готовлю не первый раз и существенно переделала под себя.

Сегодня я буду готовить домашнее овсяное печенье. Овсяное печенье готовится очень быстро и просто. Вкуснее всего их употреблять с молоком.

Паста с летним настроением :)

Когда-то в Красную Горку окончательно встречали весну. Ту цветущую, зеленую и благоухающую пору года, которая вот-вот перейдет в лето. Всегда этот день приходит на второе воскресение после наступления Пасхи. Красная Горка больше народный праздник, чем церковный. На Красную Горку продолжают готовить праздничные угощения:красить яйца, печь кексы (куличи). Предлагаю приготовить творожное угощение, в виде небольших порционных пасочек. Поздравляю всех с Красной Горкой!

Когда-то в Красную Горку окончательно встречали весну. Ту цветущую, зеленую и благоухающую пору года, которая вот-вот перейдет в лето. Всегда этот день приходит на второе воскресение после наступления Пасхи. Красная Горка больше народный праздник, чем церковный. На Красную Горку продолжают готовить праздничные угощения:красить яйца, печь кексы (куличи). Предлагаю приготовить творожное угощение, в виде небольших порционных пасочек. Поздравляю всех с Красной Горкой!

Кекс с ревенем и шоколадом, приправленный ноткой рома и залитый лимонной глазурью - что может быть вкуснее. Ароматный кусочек кекса, это всегда соблазнение к чаепитию и неспешной домашней беседе. Воздушное тесто кекса в сочетании с кислинкой ревеня, сладостью шоколада и лимонной свежестью глазури не оставит вас равнодушными к этой простой и в тоже время изысканной выпечке. Предлагаю вам окунуться в этот удивительный фейерверк сочетаний. Готовы?

Завалялись в морозилке креветки. Рещил попробовать что-нибудь новенькое с китайского кулинарного портала.

Палочка - выручалочка скорого ужина - стручковая замороженная фасоль, которую можно всегда легко и быстро приготовить. Каждый раз с семьёй получаем истинное наслаждение от вкуса этого блюда. Стручковая фасоль порадует своим насыщенным вкусом и ароматом. Мясо можно использовать любое, какое Вам больше нравится.

Палочка - выручалочка скорого ужина - стручковая замороженная фасоль, которую можно всегда легко и быстро приготовить. Каждый раз с семьёй получаем истинное наслаждение от вкуса этого блюда. Стручковая фасоль порадует своим насыщенным вкусом и ароматом. Мясо можно использовать любое, какое Вам больше нравится.

Трюфели с добавлением рома - изысканный десерт, который несложно приготовить дома, используя качественный шоколад. А ванильное безе добавит хрустящую текстуру.