Топ-7 продуктов с коллагеном
1. Костный бульон
Это лучший натуральный поставщик белка. В состав говяжьего бульона входит коллаген 1 типа, нужный коже. Бульон, приготовленный из курицы и индейки, содержит коллаген 2 типа, полезный для суставов.
Желательно каждый день употреблять и то, и другое (примерно по 200 мл каждого вида бульона). Пользу приносит и просто мясо, но его рекомендуется есть максимум дважды в неделю.
2. Рыба
В жирной рыбе (к примеру, лососе) много цинка, стимулирующего синтез коллагена... Читать дальше...