Новости за 21.01.2024

Хочу поделиться очень интересным рецептом приготовлением фрикаделек в горшочке с картошкой и грибами. Блюда в горшочках не только экономят время хозяйки, но ещё и получаются очень нежными и сочными. Из данного количества продуктов получится 4 горшочка объёмом 480 мл. Блюдо очень вкусное и сытное.

Для приготовления фрикаделек в горшочках с картошкой и грибами потребуется:
500 г домашнего фарша;
12 картофелин;
2 луковицы;
300 г грибов (свежих лесных или шампиньонов) или 1... Читать дальше...

Сегодня делюсь оригинальным рецептом приготовления ленивых вареников из пачки творога. Формировать их будем в виде "ушек" - смотрятся такие вареники очень симпатично, а на формовку уходит совсем немного времени. Такие ленивые вареники подойдут для завтрака или ужина и детям, и взрослым. Подавать их можно со сметаной, вареньем, ягодными соусами или мёдом. Очень вкусно!

Для приготовления ленивых вареников потребуется:
творог - 1 пачка (180-200 грамм);
яйцо - 1 шт.;
соль - щепотка;
сахар - 1-1,5 ст. Читать дальше...

Из слоёного бездрожжевого теста можно испечь вкусные, аппетитные круассаны с начинкой из варёной сгущёнки. Рецепт очень простой, даже тесто раскатывать не придётся. Достаточно разморозить тесто, нарезать на треугольники и сформировать круассаны. Выпечка получается слоистой, нежной, с приятным золотистым оттенком. Я дополнительно перед выпечкой присыпала заготовки круассанов дроблёными орешками, но это необязательно. Ещё можно просто посыпать круассаны при подаче сахарной пудрой.

Для приготовления круассанов со сгущёнкой потребуется... Читать дальше...

Хрустящие куриные палочки - это очень вкусное блюдо, которое можно подать с любым соусом и гарниром, а ещё это великолепная закуска к пиву. Готовятся такие палочки очень быстро и просто. В этом мясном блюде чудесно сочетаются нежное мясо внутри и хрустящая панировка сверху. Очень вкусно и пикантно, попробуйте!

Для приготовления хрустящих куриных палочек нам потребуется:
куриное филе - 500 г.
ДЛЯ МАРИНАДА:
кефир - 100 мл;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу.
ДЛЯ ПАНИРОВКИ... Читать дальше...

Салат с ветчиной и ананасами "Маргарита" мне очень полюбился после того, как мы попробовали его в кафе. И я незамедлительно приготовила его дома. Салат очень вкусный, пикантный, его обязательно должны оценить дамы, хотя, например, моему мужу он тоже очень понравился. 

Для приготовления салата с ветчиной и ананасами "Маргарита" вам потребуется:
150 г консервированных ананасов;
1 большой сладкий красный перец;
130 г твердого сыра;
250 г ветчины;
1 банка маслин без косточки;... Читать дальше...

Не знаю как вы, но я очень любила в школьной столовой покупать плюшки и булочки в виде ноток. Мне надолго запомнилось это сдобное изделие. Ароматное, вкусное, с влажной сахарной прослойкой. Прошло время и я нашла тот самый рецепт приготовления плюшек, который напомнил мне былые времена! Из теста, с которым я хочу познакомить вас, можно приготовить любую сдобную выпечку, но я, не изменяя традиции, готовлю из него только плюшки.

Для приготовления плюшек нам понадобится:
3,5 стакана муки;... Читать дальше...

Хочу предложить вам рецепт отличного песочного печенья на растительном масле. Оно получается очень вкусным, рассыпчатым, нежным, сладеньким и хрустящим. Форму печенью можно придать любую, это уже как вам подскажет фантазия. Готовится такое печенье просто и быстро. Замечательная выпечка к домашнему чаепитию!

Для приготовления песочного печенья на растительном масле понадобится:
1 куриное яйцо;
70 г сахара;
щепотка соли;
40 г растительного масла;
1 ч. л. ванильного сахара;
0,5 ч. Читать дальше...

Картофельные шаньги всегда были моей любимой выпечкой. Правда, в нашей семье их готовят иначе, чем сегодняшний вариант. Этой идеей со мной поделилась подписчица, за что ей большое спасибо. В этих шаньгах картофель идёт в начинку, а сверху тесто смазывается майонезом с чесноком и посыпается сыром. Получилось очень вкусно, рекомендую, не пожалеете.

Чтобы блюдо получилось более питательным и вкусным, мы дополнили его ломтиками овощей. Такие шашлычки из горбуши прекрасно подойдут для тех, кто придерживается правильного питания. Они не содержат много калорий, а также несут пользу для здоровья за счет большого количества полезных жиров.

Ленивые голубцы готовят по-разному В этот раз к семейному обеду или ужину предлагаю приготовить аппетитные, вкусные ленивые голубцы из индейки с капустой. Готовить их можно в толстостенной кастрюле или в глубокой сковороде. Нежные, сытные ленивые голубцы с индейкой отлично разнообразят повседневное меню!

Для приготовления ленивых голубцов из индейки с капустой потребуется:
филе индейки - 400 г;
рис сухой - 100 г;
капуста - 500 г;
лук - 1 шт.;
томатная паста - 2 ст. л.;
морковь - 1 шт.;
соль... Читать дальше...