Новости за 03.11.2014

Свекла в этом году удалась на славу. Да и крупной очень много. Но не у каждого дачника есть под руками погреб, где можно хранить овощи. Вот и ломают хозяйки голову — что приготовить из свеклы, чтобы побольше урожая сохранить в качественном (и что греха таить — желательно в полупереработанном) виде, чтобы зимой было быстрее, удобнее, ну и разнообразнее на столе.

Эту задачу легко решить, потому что рецептов заготовок из свеклы существует много — оригинальных и полезных. Её можно заквасить и замариновать... Читать дальше...

До недавнего времени мое мнение о облепихе было негативным: ягоды кислые, при отрыве от ветки ягода лопается в руках, очень колючая, даже после выкорчевывания 4 взрослых деревьев осталось много корневой поросли. Такое же мнение бытует у многих садоводов, которые, как и я, купили саженец дикой облепихи или ее поросль.

Спешу вас заверить, ситуация прямо противоположна у садоводов, которые высаживают у себя качественную садовую облепиху. «Качественное» растение имеет сладко-кислые, кисло-сладкие... Читать дальше...

Всей этой живности у нас достаточно в саду. Многие садоводы жалуются на огромное количество слизней, которые наносят большой вред урожаю. А ведь ящерицы являются злейшими врагами улиток и слизней… Слизни и улитки любят скапливаться во влажных щелях между камнями в каменистой горке или кучке камней.

Лягушки и жабы тоже питаются слизнями и некоторыми видами гусениц. Лягушкам нравятся небольшие норки в земле, заполненные сухими листьями.

Также очень полезны в саду ежи. Они выходят охотиться по ночам и поедают личинок... Читать дальше...

Выращиванием помидоров на подоконнике обычно занимаются жители квартир, у которых нет возможности поставить тепличку возле своего дома. Но это вовсе не говорит о том, что в своем доме не выращиваются на подоконниках огурцы, помидоры, перец и т.д.К тому же помидоры практически не имеют отличий при выращивании их в открытом грунте. Но в то же время есть и свои особенности, на которых мы и остановимся в рамках данной статьи.