Капуста нынче дорога… И не только она. На Дону отмечается рост стоимости продуктовой корзины

За истекший год только любимая народом капуста подорожала втрое, став лидером общего роста цен на продукты.

По данным Ростовстата, заметное подорожание отмечается практически по всей линейке продуктов, реализуемых донскими магазинами и рыночной торговлей.

Возглавляет ценовой список белокочанная капуста. Ее из-за подскочившей втрое за минувший год цены вполне можно называть золотой. С первоначальной цены в 21 рубль, отмеченной в январе минувшего года, сейчас она добралась до 59 рублей за килограмм. То есть прирост цены составил более чем впечатляющие 182,5%.

Не столь резво рос в цене картофель. Но тем не менее и его цена за год выросла на 17 рублей. Цена прошлого января в 31 рубль сменилась сегодняшними 48 рублями за килограмм. Рост на 56,5%. В этом же ряду оказалась и морковь, выросшая в цене на 26%. Если прежде килограмм этого овоща стоил 34 рубля, то сегодня цифры поменялись в обратном порядке, и за килограмм моркови покупателю требуется выложить 43 рубля.

Активно в минувшем году росла и хлебобулочная продукция из пшеничной муки. Удорожание на 41% – более чем убедительное подтверждение этого неприятного для потребителей процесса. Но факт есть факт, и килограмм хлеба вместо прежних 47 рублей теперь стоит 67. Кстати, подорожание коснулось и ржаного хлеба. Оно небольшое, всего-то 7%. В абсолютных величинах цена поднялась на 4 рубля - с 55 до 59 рублей за килограмм.

Среди круп по ценовому росту лидирует, конечно же, гречка – наш национальный ценовой индикатор. За год килограмм этой крупы подорожал с 79 до 108 рублей. Рост 37%. За рис вместо прежних 64 рублей сейчас требуется отдать 72 рубля ( рост 12%).

Вздорожали мясо и птица. Так, курица стала дороже практически на четверть. И теперь она стоит 171 рубль. Чуть меньше – на 73 рубля – выросла в цене говядина. Сегодня ее килограмм обходится в 420 рублей. Свинина подорожала на 57 рублей – с 268 до 325 рублей за килограмм, баранина — на 47 рублей, с 406 до 453 рублей. Дороже стала и мороженая рыба. Теперь вместо 174 рублей годичной давности за ее килограмм придется заплатить на 18 рублей больше.

Еще один любимый народом продукт – колбаса – также демонстрирует рост в цене. Килограмм полукопченой и варено-копченой колбасы, подорожав на 48 рублей, теперь стоит 504 рубля. Примерно на столько же вырос цене и килограмм «варенки». Хороша вареная колбаса теперь обойдется в 408 рублей.

Подорожали яйца, сыр, творог, молоко и все остальные продукты его переработки. Прибавили в цене 7-10% чай и сахар.

По данным Ростовстата, из стандартного набора продуктовой корзины подешевели лишь яблоки, подсолнечное масло и пшено. Средний размер удешевления – 5,3%.