Роспотребнадзор намерен привлечь искусственный интеллект к контролю качества продуктов
Роспотребнадзор намерен модернизировать систему контроля качества продуктов питания. Для этих целей планируется активно использовать современные цифровые технологии. В будущем Роспотребнадзор хочет научиться точнее предсказывать ситуацию, используя данные, собираемые в режиме реального времени, и анализируя их с помощью искусственного интеллекта. Об этом заявила руководитель ведомства Анна Попова сегодня, 18 мая, на международной конференции "Безопасность пищевой продукции и анализ риска".