Эксперт призвал в алкоголе следить не за градусом, а за количеством выпитого
Британские ученые заявили, что наиболее сильное похмелье вызывают 20-градусные спиртные напитки — херес, портвейн. По мнению ученых, они-то и представляют наибольшую опасность для организма. Главный редактор портала "Алкоголь.ру" Михаил Смирнов не согласен с таким утверждением. В эксклюзивном комментарии Nation News он подчеркнул, что важнее учитывать объем потребляемого алкоголя, а не его градус.
"На мой взгляд, тут все очень сильно все передернуто. Херес и портвейн — это специальные вина, полученные по специфической технологии. Эти вина считаются элитой виноделия, здесь все упирается в объемы — сколько каждый человеке выпьет. Если пить портвейн и херес в разумных количествах, то вам ничего не будет, только улучшится кровоснабжение и стабилизируется давление", — охарактеризовал херес и портвейн эксперт.
Тем не менее, специалист признал, что если херес с портвейном пить так же, как пиво, это непременно вызовет проблемы. Михаил Смирнов подчеркнул, что для каждого напитка предусмотрена система потребления.
"Для того, чтобы напиться, ничего лучше водки и виски еще не придумали. Херес и портвейн пьют маленькими порциями и получают наслаждение от вкуса и аромата. Хорошие портвейн и херес стоят очень дорого, и это всегда был дижестив, этим заканчивали обед", — отметил эксперт.
Специалист заметил, что есть способ снизить влияние хереса и портвейна на организм — достаточно пить мелкими порциями и делать большие паузы между приемами.
"Выпиваете 50 граммов хереса, заедаете сыром с медом, проходит минут 15-20, вы начинаете трезветь. Выпиваете еще рюмочку и на этом останавливаетесь. Нужно понять, что это больше вкусовая вещь, эти вина не пьют для опьянения", — поделился эксперт.