8 признаков непереносимости глютена

Сегодня непереносимость глютена является общей проблемой, и вызывает реакцию, сразу же как только человек заглатывает клейковину.

Клейковина это белок, содержащийся в ячмене, пшенице, ржи и т.д.Наиболее распространенные признаки непереносимости глютенаявляются депрессия, усталость, боль.

Пшеница является зерном, которое можно содержится в хлебе, макаронных изделиях и крупах, а также в заправках для салатов и супов. Рожь входит в пиво, хлеб и крупы, а ячмень один из лучших зерновых кормов. Все они включают в себя глютен, так что их употребление может привести к непереносимости глютена.

Непереносимость глютена может в дальнейшем привести к заболеванию, известному как целиакия, которая классифицируется как аутоиммунное расстройство и повреждения тонкой кишки.

Как только человек заглатывает клейковину, организм стимулирует аномальный иммунный ответ и атакует кишечник, вызывая повреждение, которое уменьшает способность организма усваивать питательные вещества.

Наиболее распространенные признакинепереносимости глютена:

Аномальные функции иммунной системы.

В этом случае, антитела IgA, которые содержатся в слюне и желудочно-кишечном тракте, имеют встречное воздействие на иммунную систему. Эти антитела являются основной реакциейорганизма на болезни, такие как грипп и простуда. Таким образом, когда они имеют обратный эффект, организм не может предотвратить заболевания полностью.

Усталость и изнеможение.

По мнению медицинских экспертов, непереносимость глютена может привести к усталости и изнеможение в результате воспаления и перераспределения энергетических резервов организма.

Головные боли и мигрени.

Люди с непереносимостью глютена, обычно страдают от мигрени и головных болей. Согласно данным недавнего исследования, 56%людей, страдающих от непереносимости глютена испытывали мигрени.

Боли в суставах и мышечные боли.

Непереносимость глютена вызывает воспаление, которое приводит к мышечной боли и боли в суставах.

Затуманенное сознание.

Затуманенное сознание часто является результатом целиакии, а также является распространенным симптомом непереносимости глютена. Иммуноглобулины, категория антител, показывают ненормальную реакцию на глютен и, таким образом, приводят к нарушению когнитивных функций.

Внезапное увеличение веса.

Внезапное увеличение веса является общим признакомнепереносимости глютена, а также системное воспаление стимулируется глютеном, из-за нарушения всасывания и проницаемости кишечника.

Стоматологические проблемы.

Предполагают, что существует прямая связь между непереносимостью глютена и состоянием, известным как «афтозный стоматит», что приводит к язвам во рту. Малабсорбция у людей снепереносимостью глютена снижает уровень кальция, а этот минерал необходим для здоровья костей и зубов.

Проблемы с кожей.

Непереносимость глютена часто вызывает экзему, акне и герпетиформный дерматит. Это связано с тем, что мальабсорбция вызвана непереносимостью глютена и влияет на кожу,  вызывает зуд, покраснение, сыпь, жжение и волдыри.