Картофель на шпажке на закуску. Буквально 3 минуты и готово!

Всем привет, сегодня Я вам расскажу рецепт картошки на шпажке для всей компании. Вытирайте слюньки и приятного прочтения. Ингридиенты Картофель. (Самое важное чтобы картофель был одинаковый в размерах, иначе он может в некоторых местах не запечься) Колбаса копчëная с салом. Способ приготовления. Для начала разберемся с картошкой. Картофель должен быть одинаковой длины и формы (для равномерного запекания). Форма картофелин должна быть хорошо вытянутой. Для этого блюда лучше всего подойдёт копчёная колбаса с салом. И так же не забывайте, что понадобятся 3 шпажки. Колбасу нарезаем кружочками толщиной приблизительно пол сантимерта, чтобы она хорошо запеклась. Затем кружочки колбасы разрезаем пополам .Наш картофель. Далее протыкаем нашу картофелину шпажкой по длине. Ножом надрезаем картофелину по спирали (расстояние между надрезами — примерно полтора сантимента). Надрез должен полностью доходить до шпажки. Духовку разогреваем до 180 градусов. Картофельные шпажки чуть растягиваем по всей шпажке. В каждый надрез закладываем полукружия колбасы. Затем переворачиваем картофелину на другую сторону и опять вкладываем в надрезы колбасу. Колбасу нужно выкладывать с двух сторон картофелин. Противень застилаем пергаментом и выкладываем наши шпажки на противень и ставим в духовку. Запекаем картофель спиралью с колбасой около 40 минут, до готовности