Новости за 15.03.2024

Восемь основных правил ПП-блинчиков Использовать цельнозерновую муку, заменив пшеничную высшего сорта на гречневую, овсяную или рисовую. А наши прабабушки еще и из толченной полбы блинчики пекли. За жидкую основу брать не сливки или молоко, а кисломолочные продукты — кефир или йогурт, или растительное молоко. Желательно и их разбавлять водой. Для снижения калорийности в тесто можно добавлять измельченные и подсушенные овощи и фрукты. Например, вишню или брокколи. Для начинок использовать не жирные сорта мяса или творога. Читать дальше...

Исследователи из США создали лейкопластырь, использующий искусственный интеллект для считывания движений мышц горла и преобразования их в речь. Устройство помогает людям с нарушениями голоса снова заговорить.

Центр по контролю и профилактике заболеваний США опубликовал отчет по опасной амебной инфекции, от которой ежегодно умирают несколько человек. Эксперты доказали, что заразиться патогеном можно не только из-за купания в грязной воде.