Готовый обед в банке Рататуй! Рецепт Выручайка!
Овощное рагу Рататуй на зиму, рецепт:
кабачки 1 кг.
баклажаны 1 кг.
морковь 400 гр.
лук 600 гр.
перец сладкий 1 кг.
помидоры 1, 4 кг.
соль 60 гр. (по вкусу)
сахар 110 гр. (по вкусу)
перец чёрный молотый 1 ч. л.
подсолнечное масло рафинированное 150 мл.
уксус 9% - 30 мл. (2…