Пока на "Кундрате" полыхало растительное масло, из бухгалтерии выносили деньги. Эксклюзивные подробности пожара на хлебопекарне

Пожар, который взбудоражил весь город, произошёл в самом центре Шахт на хлебопекарне «Кундрат»9-го января 2018 года. Сообщение о возгорании на пульт дежурного ЦППС поступило в только 13:56, хотя сам пожар начался задолго до этого. Но сотрудники предприятия пытались справиться со огнём самостоятельно при помощи порошковых огнетушителей.

Мы связались с временно исполняющим обязанности начальника отряда ФГКУ «13 ОФППС» по Ростовской области Русланом Елисеевым, который лично выезжал на пожар и был в составе штаба, развернувшегося на месте ЧП. Вот что он рассказал нам.

- Я не согласен с тем, что пожар потряс Шахты, ведь он не был масштабным и крупным. Он был очень сложным в части вскрытия двухслойной кровли из шестиметрового металлопрофиля толщиной в семь миллиметров. Проводились долгие работы, связанные со вскрытием и проливкой тлеющего утеплителя в кровле. Она на хлебокомбинате бетонная, плоская из наплавляемого материала бикрост. Открытого горения наверху не было. Само возгорание ликвидировали быстро.

Порошковые огнетушители и масло

Возгорание произошло на первом этаже - случилось короткое замыкание электропроводки печи, в которой пекут хлеб. Находившееся рядом растительное масло, воспламенилось от искр. Рядом с печью находятся рабочие воздуховоды с вытяжной системой вентиляции, так как предприятие связано с мукой. Эта система была замусорена масляничными продуктами и мукой. У пожарных возникли дополнительные сложности, учитывая позднее сообщение, а также попытки работников предприятия тушить масло самостоятельно порошковыми огнетушителями, что запрещено (ведь подобные огнетушители не предназначены для тушения масла). Из-за того, что работники предприятия не сразу вызвали пожарную охрану, огнеборцы, прибыв на место обнаружили «развитую форму пожара». По воздуховодам (трубам), которые проходят по всему периметру здания и выходят на крышу, огонь распространился дальше. Первый этаж потушили в течение 20 минут. 

На место пожара подавалось две автолестницы.

Добраться до кровли

После этого пожарные начали производить разведку в дыхательных аппаратах, так как из окна верхнего этажа всё время шёл дым. Они никак не могли найти очаг, который оказался в воздуховодах, ведущих на двухслойную крышу. Поверх бетонных плит на крыше сконструировано ограждение — кровля из металлобалок, они были накрыты двумя слоями оцинкованных профнастилов длиной в 6 метров, толщиной в 7 миллиметров. Их было трудно оторвать или прорезать.

- Спасатели управления ПГО и ЧС резали профнастил. Для того, чтобы прорезать один метр металла нужен был целый диск на бензорезе, который мгновенно стачивался в ноль, - продолжает Руслан Елисеев, - когда мы вскрывали верхнюю часть обшивки, то увидели утеплитель под которым располагался такой же металл, такой же толщины. В пустотах вперемешку с утеплителем и смолянистым битумом происходило внутреннее горение. Поэтому были долгие и трудные работы по раскрытию кровли. Пока мы не распилили всё и не подали стволы, не забрались полностью в эти пустоты, мы не смогли ликвидировать пожар, который не масштабный в плане угрозы, но очень длительный в плане сложности работ и раскрытия металлической кровли. Чёрный дым был неприятен и мешал горожанам, но ранг пожара был 1 БИС, это означает, что всего на месте пожара работают четыре отделения, а при нехватке сил и средств дополнительно запрашиваются в помощь еще два отделения. 

В итоге, на хлебокомбинате "Кундрат" во время ЧП работали 4 автоцистерны, 2 автолесницы и автомобили газодымозащитной службы, был развёрнут штаб. Очень долго дежурили огнеборцы на месте ЧП уже после того, как справились с огнём. Ведь ветер, разбушевавшийся на крыше, разносил тлеющий утеплитель.

На месте пожара был развёрнут штаб пожарных.

Спасли деньги

Эвакуировали из здания хлебокомбината 30 человек, пострадавших и погибших нет. Материальный ущерб минимальный.

- Мы спасли дорогостоящие печи, хлебные полеты и стеллажи, а также оборудование и мебель, - подытожил Руслан Елисеев, - что касается административного здания, из кабинета бухгалтерии были вынесены документы и достаточно крупные суммы денег, которые были переданы администрации хлебопекарни «Кундрат».   

Мы позвонили помощнице Олега Кундрата с просьбой рассказать о причинённом ущербе хлобопекарне, но она сообщила, что сейчас руководству предприятия не до разговоров, они разбираются с последствиями пожара. Вышли ли на работу сегодня работники предприятия также неизвестно - телефоны руководства пекарни не отвечают.      

Пожарные дежурили до наступления темноты на хлебопекарне "Кундрат", чтобы не допустить распространения огня.

Фото Бориса Кудрявцева.