В Египте обнаружили сыр возрастом более 3 тыс. лет
Фото: stravaganzastravaganza.blogspot.com
Древние египтяне положили его в гробницу, невольно передав потомкам и микроорганизмы, вызывающие заболевание.
Научные специалисты из Италии нашли в Египте сыр, возраст которого составляет порядка 3,2 тыс. лет. Сыр был найден в гробнице в районе Саккара, недалеко от Каира.
Он был изготовлен из коровьего, овечьего и козьего молока. При полном анализе сыра были выявлены бактерии, которые могли вызвать болезнь, известную в Древнем Египте как «средиземноморская лихорадка». Данное заболевание поражало и людей, и скот, могло вызывать сильную слабость, сообщает Life.ru.