Сахар и масло послушались правительства. Как менялись цены на продукты в Казани в 2021 году

"Idel.Реалии" пять лет следят за ценами на продукты в Казани. В нашей "корзине" — самый простой набор: мясо, молоко, картофель, сахар и растительное масло. Год назад мы отметили рекордный рост цен практически по всем позициям. В 2021 году рост продолжился. Правда, появились исключения.

ХЛЕБ

В декабре 2020 года буханка "Казанского" стоила в "Ашане" (за ценами мы по традиции наблюдаем в этой торговой сети) 28 рублей 99 копеек. В декабре 2021 года она стоит 36 рублей 99 копеек.

На протяжении года стоимость хлеба росла медленно, но верно: в апреле поднялась до 31 рубля 99 копеек, в ноябре ещё на три рубля, и в декабре — ещё на два. За год буханка подорожала на 8 рублей. Для сравнения: за 2020 год цена выросла на 3 рубля 79 копеек.

КАРТОФЕЛЬ

Год назад, в декабре 2020-го, мы находили мытый белый картофель и по цене 29,99 рублей, и 49,99 за килограмм. В декабре 2021 года — за 33,49. На протяжении года стоимость килограмма колебалась в параметрах от 29,90 (январь) до 59,90 (апрель).

САХАРНЫЙ ПЕСОК

Год назад килограмм сахарного песка стоил 49 рублей 49 копеек. В декабре 2021-го цена точно такая же. Практически весь год сахарный песок стоил на четыре рубля меньше — 45,49.

МАСЛО

Литр подсолнечного масла "Злато" год назад стоил 118,37 рублей. В настоящее время стоимость меньше — 114,99. Причем в январе цена снизилась до 109,99 и оставалась такой практически весь год — до ноября, когда поднялась на пять рублей.

ЯЙЦА

Ещё одна позиция-рекордсмен. В начале декабре 2020 года яйца этой категории марки "Вараксино" (десяток) стоили 57 рублей 49 копеек. В конце января 2021 года яйца этой же категории, но другой марки — "Каждый день" — 65,49. В феврале цена опустилась до 56,49, в мае поднялась до 79,49, а затем снова снизилась до 49,95-49,49 в сентябре. В октябре мы в магазин не попали из-за введенного в Татарстане QR-режима, а в ноябре обнаружили десяток яиц первой категории за 73 рубля 49 копеек. В декабре — за 75,49. Десяток яиц "Вараксино" мы нашли в декабре в другом магазине за 89 рублей.

МОЛОКО

Литр молока жирностью 3,2% производства Зеленодольского молочного комбината в январе стоил 53 рубля 74 копейки. В июле стоимость поднялась до 57 рублей 49 копеек, в ноябре — до 68 рублей 74 копеек.

МЯСО

Мясо тоже подорожало. Бедро куриное "Акашево" в январе стоило 166,99 рублей за килограмм. В декабре килограмм стоит 174,99. Килограмм шейки свиной фермерской в январе стоил 457,99, в ноябре и декабре — 519,99.

БЕНЗИН, ПРОЕЗД

Год назад из-за пандемии и то вводимых, то отменяемых ограничений мы исключили из нашего списка развлечения (таковым был поход в кино). Не стали возвращаться к ним и в этом — из-за QR-режима посещение кинотеатра доступно не всем.

Проезд в общественном транспорте Казани к развлечениям отнести сложно, но и он из-за QR-режима оказался доступен не всем. Тем не менее его мы решили оставить в списке. Проезд снова подорожал: с 30 до 35 рублей (год назад на три рубля — с 27 до 30 рублей).

Литр АИ 95 "евро" (мы наблюдаем за ценами на одной и той же заправке "Лукойла") в декабре 2020 года стоил 46 рублей (в декабре 2019-го — 44,50). В декабре 2021 года литр АИ 95 стоит 49,82. Как и в случае с хлебом, стоимость увеличилась намного больше, чем год назад. Осенью в Набережных Челнах даже произошел бензиновый бунт: водители объявили бойкот автозаправкам из-за роста цен на топливо. Правда, бунт этот быстро затих.

РЕЗЮМЕ

Год назад российские власти озаботились ростом цен, ограничив, в частности, цены на масло и сахар. И, как мы могли убедиться выше, как раз-таки стоимость подсолнечного масла и сахара не выросла, а наоборот — даже снизилась. В отличие от других позиций в списке.

Правительство также анонсировало введение тарифной квоты на вывоз пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы и обещало возместить производителям муки часть затрат. Как видим, это не помогло: цена на хлеб в нашем списке выросла — и намного (а именно — в два раза) больше, чем годом ранее.

В целом же о росте цен в России говорили весь год. В начале года агентство Bloomberg отнесло Россию к странам, в которых рост цен на продукты питания стал угрозой для экономики и власти, а международная аудиторско-консалтинговая сеть FinExpertiza сообщила, что в первом месяце 2021 года рост цен на продовольственные товары в России стал рекордным за последние пять лет.

За месяц до Нового года инфляция достигла 10 процентов. Одним из главных факторов инфляции в России и мире считается пандемия. В России к ней в этом году добавилась засуха. По данным "Левада-центра" (признан в России "иностранным агентом"), в 2021 году из-за нехватки денег от покупок необходимых продуктов отказывались почти 40 процентов россиян.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram.