Блог сайта «Хозяин и Хозяюшка»

Эта вкусная пора, ее любит детвора, отрывай пошире рот, нето мало потечет :)

... Какие слова у дорог? — Торжество.
Мы мчимся по ливням, любовь постигая.
И редкие звёзды сквозь тучи мигают,
И капли дрожат на стекле ветровом.

Некоторых людей вдохновляет лето. Когда много солнца и много света. Ловите кусочек летаhttps://www.youtube.com/watch?v=V51VadphNrc&ab_channel=%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80%D0%93%D0%B0%D0%B2%D1%80%D0%B8%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE

Одна пчела за свою жизнь приносит - 5 грамм меда! Чтобы получилась ложечка меда, 200 пчел трудятся над его сбором в течение полного рабочего дня. Им нужно собрать с цветков и принести в улей 60 г нектара. 200 пчел весят немного – всего 20 г.

Шуршит пожухлая трава,
Луга скучают заливные…
Не тронет звонкая коса
Здесь тишину, про луг забыли.
Не слышно плети пастуха,
Не просыпается деревня
И школа с осени пуста –
Лишь ветер посещает стены.
К домам тропинки заросли,
Сады дичают без присмотра.
Вдоль улиц – пыль. И ни души.
Немой укор чернеет в окнах.
Лес постарел, но все же тот:
Грибами, ягодами дарит,
Но нет азарта для даров,
А сердце болью что-то давит.
Быть может, этот старый шлях.
Березы... Читать дальше...

https://www.youtube.com/watch?v=7nT17wcQOu8&t=81s&ab_channel=%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80%D0%93%D0%B0%D0%B2%D1%80%D0%B8%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE

Хочется малого, или же многого?

Вот уж не знаю,  как тут решать…

Хочется взгляда любимого, светлого

Хочется простенького понимания,

С первого взгляда,  в одно касание…

Вот уж дилемма, а где его взять?

Сто башмаков уж давно истоптались

Сотни дорог , да и те,  позади…

Воды утекло, так , что и не измерить

А что осталось? - Надейся и жди…

 Время , оно нескончаемо в счастье,

Ну а в беде , там его вовсе нет.

Что нам осталось? Читать дальше...

• Домашняя Кулинария •

ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА 

Ингредиенты:

- 1 средний кабачок
- 3 помидора
- 2-3 картофелины
- 3 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. муки
- 2 ст. молока
- 1 яйцо
- соль
- 100гр. мелко натертого сыра.

Приготовление:

Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Читать дальше...

• Домашняя Кулинария •

"Рулетики мясные к праздничному столу"

Ингредиенты:
- Свиное филе - 700 г
- Грибы - 500 г
- Лук репчатый - 2 шт
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сыр твердый - 150 г
- Сливки - 1 стакан
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Масло подсолнечное - 40 г

Приготовление:
1. Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Очистите лук и порежьте его на 1/4 круга... Читать дальше...

• Домашняя Кулинария •

"Капуста по-гурийски"

Рецепт капусты которую оч.любит мой муж.

Ингредиенты:

кочан белой капусты,
свекла,
чеснок,
стручок горького перца,
чёрный горошком перец,
соль,
крутой кипяток

Приготовление:

1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.
2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты, затем кружки свеклы, затем дольки чеснока, и кусочки гор. Читать дальше...