Сохраняющаяся зависимость от импорта влияет на увеличение себестоимости производства готовых продуктов
Заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова выступила с докладом «Прогноз развития ключевых сырьевых рынков, влияющих на себестоимость категории «Готовая еда». Эксперт подчеркнула, что АПК сохраняет высокую зависимость от импорта по многим направлениям, что влияет на себестоимость готовых продуктов — причем чем сложнее сам продукт, тем больше его сырьевая зависимость по всей цепочке поставок. «Российская... Читать дальше...