Александр Стерляжников: Рост цен на пищевые продукты: каковы последствия и что делать?
РОСТ ЦЕН В СЕТЯХ НА 20%
Что же мы видим? Цены в некоторых сетях (скорее всего - во всех) выросли приблизительно на 20% с конца прошлого года – это мое оценочное мнение как покупателя на основе увиденного. При этом уверен, что в случае проверки все сети покажут небольшое увеличение цен в среднем по сети или по магазину. Как это делается?
СУЩЕСТВУЕТ МНОЖЕСТВО СОВЕРШЕННО ЧЕСТНЫХ СПОСОБОВ
Один из них заключается в диверсификации увеличения цен, а именно, на ударные позиции, то есть - ходовые товары, цены увеличиваются сильно, а на товары из категории «для ассортимента» цены увеличиваются немного или вообще не растут. В среднем по сети получается, то цены почти не выросли. То есть, благодушная картинка для проверяющих, если таковые будут, и для Премьера Медведева - создана.
После этого в документах появятся смехотворные цифры минимальной инфляции за январь, хотя реальная инфляция составляет пару десятков процентов.
УПРАВЛЕНИЕ ЦЕНООБРАЗОВАНИЕМ В ПРОДУКТОВЫХ СЕТЯХ
Что нужно делать, чтобы реально управлять ценообразованием в продуктовых сетях со стороны правительства?
Нужно сопоставлять не рост цен, а выявлять рост товарооборота в декабре и январе по сравнению с прошлым годом в эти же месяцы, после чего выявлять ежегодный рост товарооборота в эти месяцы за период в среднем, например, с декабря 2009 – января 2010 года, но без учета текущих двух месяцев.
Вот сопоставление роста цен в среднем за этот период в декабре-январе с ростом цен в текущем декабре-январе по сравнению с декабрем 2013 – январем 2014 года, и даст почти реальный внеплановый спекулятивный рост цен в продуктовых сетях.
ЕЩЕ ОДНА МАХИНАЦИЯ СЕТЕЙ С ЦЕНАМИ
Я написал фразу «почти реальный». Почему? Потому что нужно учитывать еще одну махинацию сетей с ценами.
Вот какую. Сети сильно задирают цены на продукты отечественного производства, тем самым получая возможность не поднимать цены на импортную продукцию, работая по ней в «ноль». Иными словами, такая политика позволяет сетям продавать импортные продукты фактически по закупочным ценам, таким образом, сохраняя товарооборот по импортному сегменту. А это для сетей крайне важно, поскольку сети важно иметь широкий ассортимент (классические американского типа розничные дискаунтеры с узким ассортиментом у нас не прижились: нет у нашего населения такого насквозь экономического мышления, как в США).
Но, тем не менее, из-за удорожания твердых валют все равно розничные цены по импортному сегменту поднялись существенно, из-за чего в физическом выражении доля импорта сильно упала.
КАК ВСЕ ЭТО ОТРАЖАЕТСЯ НА РОСТЕ ЦЕН НА ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ?
Очень просто: при формально незначительном росте цен в целом по каждой отдельной сети цены именно на ударные позиции, то есть, на товары минимально необходимой продуктовой корзины (а именно из ассортимента из этой корзины составляется основное меню обычной российской семьи), цены сильно выросли где-то на 20%.
ЧЕМ ЭТО ГРОЗИТ?
Это даже не грозит, а это реально выльется в усиление социальной напряженности в условиях, когда предприниматели не могут повышать зарплату вообще!
Ну, а все-таки тенденцию не остановить, и в течение 2015 года предприниматели все равно потихоньку повысят зарплату, по крайней мере, до уровня реальной инфляции, то есть на 20% за год.
КАКИЕ ПОСЛЕДСТВИЯ?
1) Частично за один год будет нивелирован положительный для отечественной промышленности эффект удешевления рубля. И такими темпами этот эффект будет сведен к нулю даже не за 4 года, как в прошлый раз (1998 год), а за пару лет. И опять отечественная промышленность будет в нокауте.
2) Стратегически более страшные последствия: не будет создана стабильная инфраструктура для внутренних инвестиций в промышленность. А смысл нынешней валютной ситуации только в этом – создать благоприятную инфраструктуру для инвестиций в отечественную промышленность. Среди условий благоприятной инфраструктуры наиглавнейшим является долгосрочная стабильная экономическая ситуация (заметьте – не валютная, а именно экономическая, а это разные вещи), а не разные там рыночные институты, которые реально превратились в очередной распил, и не более.
КАКОВЫ ВЫХОДЫ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ?
Есть только два реальных пути
1) Путь США: максимально возможная зарегулированность системы ценообразования в сфере пищевых продуктов, которая, как известно, существенно превосходит советскую. Вот вам и частный капитализм! Хуже социализма в этом плане. Цель – полный контроль правительства над ценами на пищевые продукты, то есть полная управляемость ситуацией.
2) Путь Японии: непрерывная личная работа чиновников высшего ранга с представителями пищевой промышленности, сельского хозяйства и торговых продуктовых сетей, а также с представителями соответствующих отраслевых объединений по разъяснению политики народа и правительства в этом вопросе. Так, например, это делал Президент Путин, лично разъясняя участникам валютного рынка валютную политику народа в конце 2014 года, когда евро подскочило до 105 рублей. Такая работа должна носить непрерывный характер до тех пор, пока не будет создана эффективная система техрегламентов, позволяющая чиновникам управлять процессами ценообразования в общегосударственном масштабе, как в США.
Понятно, что первый путь создания техрегламентов и их такой отладки, чтобы они существовали не формально и не для набивания карманов проверяющих, а являлись реальными рычагами управления ценообразованием – это долгий путь, но реально стратегически правильный.
Для краткосрочного антикризисного управления реально возможен только второй путь, но все-таки при условии выработки ключевых показателей объективной оценки ситуации и соответствующего административного реагирования в режиме реального времени – в пределах месяца в масштабе страны. То есть мы ожидаем реальных результатов действий правительства по возврату цен на декабрьский (уже завышенный уровень) в начале – середине февраля 2015 года.
Иначе будет экономический коллапс, усиленный режимом санкций.
Подробнее...