Что такое проверка, и как от нее спастись
Светлана Казновская, владелица сети кондитерских " Кусочек счастья ": Проверки качества на крупном производстве — это понятно: лаборатории, пробы, сертификаты. Но и в малом бизнесе есть контроль качества, и еще неизвестно, что строже — проверки государства, клиентов или наши собственные. Под официальные ревизии Роспотребнадзора мы еще ни разу не попадали, но однажды сами обращались в Роспотребнадзор. Тогда мы хотели расторгнуть договор с арендодателем из–за несоответствия сдаваемых помещений санитарным нормам. Читать дальше...