Новости за 27.06.2017

У нас стоит жара, потому и тема "фонтанная")))

В эту подборку вошли грандиозные творения, завораживающие взгляд каждого смотрящего. Одни фонтаны вращаются, другие — светятся, а некоторые даже бросают вызов гравитации!

1. «Харибда», Сандерленд, Великобритания

Творение британского скульптора Уильяма Пайя для отеля Seaham Hall and Serenity Spa в Сандерленде. В Одиссее Харибда морской водоворот, тревожимый незримой водяной богиней.

2. «Лодка», Валенсия, Испания

Фонтан на пляже Ла-Мальварроса... Читать дальше...

Всем - здравствовать!

В ленте Одноклассников увидела этот рецепт и решила попробовать. Что сказать?... нежный, воздушный мякиш и хрустящая, нет! - хрупкая корочка сверху...

Нам потребуется:

350г муки

1 яйцо

100мл молока

60г растопленного сливочного масла

щепотка соли

3 ст.ложки сахара

10г разрыхлителя

растительное масло для фритюра

немного сахарной пудры

Муку и разрыхлитель просеять в миску... Читать дальше...

Лоранский пирог(киш) - ну кто его не любит, это французское блюдо, очень прост в приготовлении, а с начинками можно экспериментировать. Само тесто несладкое, песочное, поэтому начинки могут быть овощные, мясные - ваша фантазия.

Ещё один вкусный и простой летний рецепт из овощей.

Нам понадобятся не толстые кабачки, хотя можно и такие, тогда будет не "на зубок", а на три укуса. Пропорции все произвольно. Берём кабачок, нарезаем двойными шайбами, для удобства можно подложить палочки (у меня из под мороженого).

Вот так должно получиться, середину не дорезать - получаются вот такие ракушки из кабачков.

Обжарить, можно и меньше, но у нас так любят.

Делаем начинку: творог, трём твёрдый сыр... Читать дальше...