Картоплянички
https://youtu.be/Xc-FYC4H2kg
Картопляники (они же бульбяники) – простое, но очень вкусное блюдо украинской и белорусской кухонь. Как можно догадаться из названия, картопляники готовят из картофеля. Они могут быть как простыми, без начинки, так и с самыми разными наполнителями: мясо, грибы, шкварки, рубленое яйцо или зелень.
На этом видео традиционный украинский рецепт картопляников, который непременно нужно попробовать. Под аппетитной золотистой корочкой прячется нежное картофельное пюре. Читать дальше...