Число заведений общественного питания в Перми сократилось на 5,5 %
«2ГИС» проанализировал изменение количества кафе, баров и ресторанов за прошедший год в 15 российских городах-миллионниках, в том числе и в Перми. Аналитики геосервиса изучили данные о среднем чеке, доле летних веранд в заведениях и стоимости бизнес-ланчей. Количество общего числа заведений общественного питания в Перми в первой половине 2020 года сократилось на 5,5 %. Такое снижение аналитики объясняют трендом на замедление рынка, который наметился в городе в прошлом году, задолго до введения ограничительных мер. Читать дальше...