Новости за 23.09.2017

Сырный суп-пюре — общие принципы приготовления В начале XX века были изобретены новые сорта сыра путем метода плавления (так называемые плавленые сыры), которые совершили настоящую революцию в кулинарном мире. Легкие салаты и закуски, сытные десерты и, конечно же, сырные супы стали радовать необычным вкусом гурманов и простых любителей вкусно поесть. Особенность плавленого сыра в том, […]

Морковное пюре — общие принципы приготовления Морковь – это не только вкусный сладкий овощ, но и продукт, который необычайно полезен для всего организма благодаря высокому содержанию каротина. Это вещество является лучшим лекарством для профилактики зрения, болезни Альцгеймера и даже рака. Лучше всего каротин из моркови усваивается вместе с растительными или животными жирами, поэтому при приготовлении […]

Пюре из брокколи — общие принципы приготовления Если вы заботитесь о своей фигуре или хотите сделать ваш привычный рацион более полезным, то включите в свое питание капусту брокколи. Этот овощ не только полезен, но и очень вкусен, если его правильно приготовить. Очень вкусным получится пюре из брокколи. Им можно успешно заменить привычное картофельное пюре без […]

Имя Таисия произошло от древнегреческого словосочетания «та изиос», что в буквальном смысле означает – «принадлежащая Изиде» — богине плодородия. Впервые имя было отмечено в Египте, за 4 века до н. э. Богиню почитали и преклонялись перед ней, ее культ широко распространился по другим странам, попал и в Грецию. Изида приходилась сестрой Осириса и олицетворяла собой […]

Татьяна (Татиана) походит от имени «Татиус» (лат.), которое носил царь италийских племён сабин, частично проживавших на холмах Рима. Имеется ещё одна версия, по которой имя имеет древнегреческие корни и происходит от слова «татто», что в переводе означает «определять», «устанавливать». Истории известна девица–разбойник Танька ростокинская, отважная владелица целого края. Родилась и выросла девушка в узловом пункте […]

Мясное пюре — общие принципы приготовления Можно ли считать мясное пюре исключительно детским продуктом питания? На самом деле, готовится такое блюдо недолго, имеет нежную структуру и вкус, и порадует любителей вкусненького в любом возрасте. Малышам же, начиная со второго полугодия жизни, мясное пюре просто необходимо, чтобы избежать анемии. Мясо содержит протеины и незаменимые аминокислоты, а […]

Яблочное пюре — общие принципы приготовления Яблочное пюре отлично подходит для детского, диетического или лечебного питания, так как хорошо усваивается организмом, улучшает пищеварение и содержит массу витаминов. Если разнообразить яблочное пюре дополнительными ингредиентами и приправами (например, сливками, медом, лимонным соком, корицей, гвоздикой и т. д.), получится полезный и вкусный десерт. Яблочное пюре можно подавать как […]

Пюре для грудничков — общие принципы приготовления Пюре для грудничков является одним из первых блюд, которое пробую малыши, поэтому к его приготовлению нужно подходить со всей ответственностью. Все пюре для грудничков можно условно разделить на несколько видов: фруктовые и овощные, однокомпонентные и многокомпонентные. Начинать прикорм лучше всего с однокомпонентных пюре, постепенно вводя в рацион все […]

Reuters опубликовал результаты эксперимента, в результате которого учеными была установлена связь между курением электронных сигарет, сердечными приступами и неожиданной смертью. Согласно полученным данным, в некоторых случаях достаточно одной такой сигареты, чтобы спровоцировать сердечную аномалию.   Серия проведенных учеными экспериментов показала, что одной выкуренной электронной сигареты может быть достаточно для резкой активации выработки адреналина, в […]

Имя Людмила славянского происхождения. В буквальном смысле оно означает «милая людям». Имя появилось, как утверждают лингвисты, в эпоху романтизма. Но наибольшую популярность оно получило в начале-середине 20 века. Немаловажная роль в популяризации имени принадлежит А.С. Пушкину. Его поэма «Руслан и Людмила» завоевала всеобщее признание, а использованные в ней имена быстро вошли в повседневную жизнь русского […]

Имя Любовь имеет старославянские корни. Оно появилось в русском именослове вместе с именами Вера и Надежда; все три имени имеют отношение к мученицам-сестрам, которые были казнены за веру Христову. Любовь — черты характера С детских лет Люба имеет сильный характер, но при этом она очень добрая и компанейская девочка. Хотя при общении не откровенничает и […]

Пышный омлет — общие принципы приготовления Чтобы приготовить по-настоящему пышный омлет, взбивания яиц с молоком будет недостаточно. Часто в процессе тепловой обработки омлет так и выглядит — пышным и воздушным, но стоит только переложить его на тарелку, как от первоначального вида не остается и следа. Чтобы омлет не потерял форму, нужно прибегать к некоторым хитростям. […]

Омлет с помидорами — общие принципы приготовления Омлет с помидорами можно приготовить несколькими способами. Во-первых, для приготовления блюда можно взять основу не только смесь молока и яиц, но также сметано-яичную или яично-сливочную смесь. Массу приправляют солью, перцем, специями и травами (по желанию). В качестве дополнительных ингредиентов может быть колбаса, грудинка, ветчина, шампиньоны, сыр, зеленый лук, […]

Омлет с сыром — общие принципы приготовления Омлет с сыром готовится практически так же, как и обыкновенный омлет и молочно-яичной смеси. Единственное, что нужно сделать — заранее натереть сыр и добавить его к яйцам. Если омлет готовится в духовке, можно сначала немного запечь его, а за несколько минут до окончания приготовления посыпать тертым сыром — […]

Имя Лариса пришло к нам из Древней Греции. Так именовался один из городов этого государства — Ларисса. Другая трактовка допускает происхождение имени от латинского слова «ларус» — «чайка». Поскольку само название птицы обозначало «прожорливая», то и женщине с этим именем давались те же самые характеристики. Другое толкование слова – совершенно противоположное. И «ларус» может читаться […]

Распространенное среди славянских и тюркских народов имя Лилия (или Лилиана) имеет несколько версий происхождения. Согласно первой теории, имя родилось от названия цветка лилии. Сторонники второй версии утверждают, что оно произошло от имени Лилит – библейского персонажа (в переводе с латинского означает «прекрасна, как цветок»). Цветку лилии христиане приписывают такие свойства как праведность и чистота. Редкое […]

Омлет в микроволновке — общие принципы приготовления Яичница – излюбленное блюдо студентов, холостяков, а также тех, кто не хочет много времени затрачивать на приготовление еды. Но почему бы не потратить пару лишних минут, и приготовить ту же яичницу в более съедобном и аппетитном виде, в форме омлета? Однако даже у умелой хозяйки омлет может не […]

Омлет — общие принципы приготовления Перечислить все рецепты омлета вряд ли удастся, потому что вариантов приготовления популярного блюда из смеси молока и яиц — сотни. Классический рецепт приготовления очень прост — достаточно взбить 2-3 яйца с небольшим количеством молока, приправить смесь солью и перцем (можно обойтись и без него) и выпекать смесь в духовке или […]

Звуковая энергетика имени Ева предусматривает некую холодность, отчужденность, но с другой стороны в его нотках чувствуется конкретность действий и решительность. Ева, согласно библейскому писанию, — есть «жизнь», она прародительница всего человечества, олицетворение славянской Богини рождения и весны – Живы. Многими философами и богословами она воспевается не только как праматерь, а как само совершенство! Ева была […]

Имя Елена имеет греческие корни и переводится как «сияющая», «светлая». Его издавна любили в самых разных слоях населения, и до недавнего времени оно постоянно соперничало с именем Наталья за первое место в списке популярнейших имен. Сегодня имя Елена уже не имеет такого успеха, однако, оно остается весьма распространенным. Елена — черты характера Елена обычно похожа […]

Компот для ребенка — общие принципы приготовления Компоты для ребенка — неотъемлемая часть здорового детского питания. Напиток содержит важные для детского организма витамины, микроэлементы и другие полезные вещества. Компот для ребенка можно варить из яблок, груш и других фруктов. Малышей до года начинают баловать однокомпонентным компотом из свежих яблок без добавления сахара. Детям постарше можно […]

Компот из смородины — общие принципы приготовления Что такое смородина? Кисло-сладкие круглые ягодки черного, красного или белого цвета в зависимости от сорта. А кроме того это совокупность необходимых взрослому и ребенку витаминов! Смородина содержит витамины группы А, В, С, пектиновое и дубильное вещество, фосфор, железо и калий. Очень полезно употреблять смородину в свежем виде летом, […]

Брусничный морс — общие принципы приготовления Известно, что все витамины и лекарства бесплатно «поставляет» нам природа. Одна из таких кладовых всех нужных организму элементов содержится в ягодках под названием «брусника». Чем полезны красные круглые ягоды? Брусника помогает людям, предрасположенным к онкозаболеваниям, эффективно борется с инфекциями, обладает жаропонижающими свойствами. Правда, есть и противопоказания – бруснику лучше […]

Имя Дарья имеет персидское происхождение и корни, общие с именем персидского царя Дария. Переводится оно как «сильная», «владычица», «победительница». Это очень яркое имя, имеющее сильную энергетику. В царской России это имя было весьма распространенным, главным образом, в семьях крестьян и купцов. После революции оно было причислено к «мещанским пережиткам» и практически вышло из употребления. Однако, […]

Своим появлением имя Диана обязано богине Древнего Рима. Но корни слова – латинские, и в буквальном переводе оно обозначает «божественная». Для римлян же богиня Диана являла собой земное воплощение Луны. Богиня Греции – Артемида (луноликая охотница) была аналогом римской Диане. До сих пор, несмотря на свое благозвучие, имя Диана не получило широкого распространения. Среди славянских […]