Почему мы тянемся к сладкому?

Что мы на самом деле хотим, когда наша рука тянется к сладкому, и противно нашему внутреннему возмущению мы осознаем, что уже кушаем сладкую булочку, пирожок или пироженку?Что если в этот момент на секунду остановиться и спросить себя: Что я сейчас действительно хочу? Сладкого? Может мне не хватает яркого вкуса? Может я устал, но не могу отдохнуть и сладкое дает мне возможность расслабиться? Может быть на самом деле я хочу пить, а не есть? Может быть мне скучно, и я не знаю, чем себя занять? Может быть мне грустно, и я хочу себя порадовать? Какая реальная потребность стоит за сладким?Я недавно неожиданно для себя выяснила, что в какой-то степени сладкое притягательно для меня не из-за сахара, а из-за содержащихся в нем жиров. Если я добавляю в какой-то свой прием пищи достаточное количество сливочного масла, мне уже не хочется сладкого. Это был сюрприз.Действительно, в сладких продуктах помимо сахара еще и много жиров. Похоже моему организму на самом деле не хватало жиров, когда мне казалось, ...