Новости за 30.04.2017

Говорят, что в Америке открыли сахарную зависимость и лечат её по той же схеме, что и героиновую. Зачем лечить наркоманов, понятно, но зачем необходимы сверхусилия для избавления от тяги к сладкому?

Какие продукты самые полезные?

Отвечает доктор биологических наук Елена Терешина, специалист по геронтологии.

Рыба и морепродукты - 200-250 г

Рекордсмен по содержанию Омега-3 жирных кислот, главного микроэлемента, который способен защитить наше сердце.

Чеснок - 1-2 зубчика

Сильнейший биостимулятор, подавляет развитие инфекций.

Овощи и фрукты - 400-500 г

Источники витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, а также клетчатки - того, без чего немыслимы нормальное пищеварение и самочувствие. Читать дальше...

Американские учёные открыли, что чай лучше заваривать в микроволновке: в нём в 3 раза больше полезных веществ. Это правда? А кофе тоже полезнее будет?

В СМИ постоянно говорят о вреде мяса животных, получающих антибиотики. Но известно, что при кипячении антибиотики разрушаются. Сырое мясо никто не ест. В чём же проблема?

Слово «хот-дог» переводится как «горячая собака». Их и правда готовят из собачатины?

Отвечают Виктория и Антон Макарские:

Виктория: Люди в регионах настолько хлебосольные, что каждый концертный тур превращается в дегустационный праздник. Нередко наши зрители вместо цветов дарят местные продукты. Что нам только не посчастливилось попробовать: деликатесы от Хабаровска до Мурманска, от Нижневартовска до Кубани! Самое необычное блюдо предложили недавно во Владивостоке — икру морского ежа. Вкус, прямо скажу, специфический. Почти из каждой поездки мы отправляем домой посылки со вкусными подарками. Читать дальше...

​АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей.

Отвечает историк кулинарии, писатель Павел Сюткин:

— Сразу скажем, что с Древним Римом это блюдо роднит только включение в него листового салата Романо. В остальном к императору Цезарю этот всемирно известный кулинарный шедевр никакого отношения не имеет.

Впрочем, судьба его создателя была не менее авантюрна и богата неожиданностями. Цезарь Кардини (1896-1956) родился в Италии. После Первой мировой войны он несколько раз бывал в Америке... Читать дальше...