Mocktails: diez cócteles sin alcohol que tienes que probar

Hubo un tiempo en que un cóctel sin alcohol era un sinsentido. Un cóctel o llevaba alcohol o, simplemente, no era un cóctel. Sin embargo, en los últimos años las cosas han cambiado mucho alrededor de la barra de un bar. La tendencia “healthy” ha traído nuevos ingredientes también a la coctelera, ha reducido la cantidad de azúcar en las mezclas y, cómo no, el alcohol. Los mocktails (algo así como “cócteles de mentira”) se han impuesto poco a poco como una opción más que digna a la hora de irse de copas, convirtiéndose en una de las modas foodie más exitosas y estables. Hoy en Summum nos hemos propuesto ir en busca de los más atractivos, elegantes, golosos y exclusivos de la temporada estival.