Чем на самом деле отличаются рыбный, устричный и омаровый соусы
Мы сравнили популярные соусы и не на шутку удивились.
Мир кулинарии и вкусной еды сейчас как никогда разнообразен – при желании можно найти любые изысканные рецепты из всех регионов земного шара. Экзотическая кухня Юго-Восточной Азии предлагает нам использование соусов, приготовляемых на основе рыбы и морепродуктов. Вот только разобраться в этом не так уж просто. На полках целыми рядами выстроились красивые цветастые бутылки разных размеров – есть рыбный соус, а кроме него, устричный и еще омаровый… неудивительно... Читать дальше...