Какой салат выбрать для посева? Путеводитель по видам салатов

Какой салат выбрать для посева? Путеводитель по видам салатов
Выбор семян салата для посева мероприятие не такое простое, как кажется на первый взгляд. В садовых магазинах обычно представлено большое количество видов и сортов этой культуры и  разобраться в них не так просто.
При покупке семян опытные огородники обычно ориентируются на описание хозяйственных  характеристик сорта – вкуса и срока хранения срезанной зелени, а также и особенностей агротехники.
Как правило, салатные культуры холодостойки, их посев можно начинать ранней весной, после того как почва оттает и немного прогреется. Но есть более теплолюбивые виды.
Непосредственно к салатам (Lactuca sativa) относятся салаты листовые, кочанные, спаржевый салат и салат Ромен.