Свинина, тушенная в молоке
Продукты (на 6 порций) Свинина (вырезка) – 600 г Чеснок – 3-4 зуб. Приправа хмели-сунели – 1 ст.л. Соль – по вкусу Молоко – 0,5 л Масло растительное – 50 г Приготовление Приготовление свинины, тушенной в молоке, начинаем с того, что нарезаем чеснок пластинками. Перемешиваем соль с приправой хмели-сунели. В мясе ножом делаем небольшие проколы. […]
Читать дальше...