Сиганская диета: в чем польза системы питания Павла Дурова

Российский предприниматель, один из создателей социальной сети «ВКонтакте» и мессенджера Telegram, Павел Дуров известен своим в хорошем смысле слова помешательством на правильном питании. Он стремится к оздоровлению организма с помощью определенных систем приема пищи. Ярый приверженец самоограничений, за последние 15 лет он не употреблял алкоголь, кофеин, не ел мяса, фаст-фуда и отказался от приема лекарств. За все это время Дуров болел лишь один раз. Год назад он отказался еще и от глютена, молочных продуктов, яиц и фруктозы. В своем телеграм-канале Durov's Channel 34-летний программист сообщил, что недавно сосредоточился на употреблении рыбы — исключительно дикой. На Западе такую диету называют сиганской или сиганством (seagan diet, seaganism).

Что такое сиганская диета

Как пишет Павел Дуров, в отличие от фермерского мяса или продуктов сельского хозяйства, которые были введены в системы питания человечества сравнительно недавно (около 15 тыс. лет назад), дикая рыба, приготовленная …