Цена меняется. Меры социальной поддержки остаются
По сообщению руководства комбината школьного питания (КШП), существенно повысились цены на основные продовольственные товары (например, цена на мясо увеличилась на 50 рублей за кг); растут стоимости услуг производственного контроля и медосмотра сотрудников, коммунальные платежи; поднялись цены на хозяйственно-бытовые расходы.
Увеличение стоимости блюд, по прогнозам специалистов, не должно негативно сказаться на охвате учащихся горячим питанием. Следует отметить, что цены в школьных столовых растут значительно медленнее уровня инфляции. Так, лёгкий завтрак с 49 рублей увеличится до 51 рубля, завтрак (полноценное второе блюдо) - с 79 рублей до 81 рубля, обед - с 98 рублей до 103 рублей.
Перед комбинатом поставлена задача по сохранению качества и величины порций. Для обеспечения доступности полноценного питания школьникам из малообеспеченных семей сохранены все существующие сегодня меры социальной поддержки.
Напомним, северодвинский КШП является единственным в Архангельской области предприятием, которое работает строго по меню, разработанном с учётом сезонности. В нём предусмотрено необходимое количество нутриентов, микро- и макроэлементов, витаминов. Этот документ согласован с Роспотребнадзором, и за его соблюдением постоянно следят надзорные органы.
В 2016 году были отремонтированы пищеблоки в нескольких школьных столовых, прошли обследования помещений. В предстоящем году муниципальный Комбинат школьного питания намерен приобрести новую мебель для ряда обеденных залов северодвинских школ, продолжить оптимизацию процесса организации питания, внедряя новое оборудование.
