ФАКТЫ О ДИЕТАХ:1. Вес после диет возвращается, почти всегда с избытком, тк. голод (дефицит каллорий или отсутствие групп продуктов) и снижение веса воспринимаются организмом, как риск для жизни и в дальнейшем это приводит к замедлению метаболизма и накапливанию в первую очередь жировой ткани (для сохранения термогенеза - постоянной температуры тела, способности нашего организма, которая снижается во время диет). 2. 2/3 веса возвращается в течение года после диеты и 90% в течение 3х. Только 5-10% людей способны поддерживать вес, достигнутый на диете. 3. Снижение веса увеличивает риск смертности при сахарном диабете второго типа. 4. Колебания веса (которые будут всегда при повторениях цикла диета-срыв-диета) опасны для здоровья и также увеличивают риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и не только. 5. Диета предиктор и триггер расстройств пищевого поведения. У подростков риск развития РПП возрастает до 18 раз. В основе цикл ограничение-срыв и дефицит энергии, запускающий расстройство ...