Кафе «Оливье» в Архангельске закрыли на 90 дней после отравления детей

Ломоносовский районный суд Архангельска приостановил на 90 суток работу кафе «Оливье» после отравления детей. Об этом сообщили в пресс-службе суда.

Сотрудники управления Роспотребнадзора по Архангельской области пришли с проверкой в заведение после выявления случаев острой кишечной инфекции у посетителей. В ходе проверки они выяснили, что работники нарушали санитарно-эпидемиологические требования, в частности, осуществляли приготовление салатов одновременно с мытьем и чисткой овощей. Кроме того, не проводилась ежедневная влажная уборка помещений, напольные покрытия были повреждены, а в цехах, холодильниках и служебных помещениях ползали тараканы.

Также в холодном цехе выявлены следующие проблемы: неисправное бактерицидное оборудование, отсутствие термометров в холодильниках, ржавчина внутри оборудования и немаркированные продукты в морозильных камерах.

Суд принял решение приостановить деятельность кафе сроком на 90 суток.

Ранее сообщалось, что владельца кафе в Пермском крае будут судить из-за отравления 87 человек. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Сообщение Кафе «Оливье» в Архангельске закрыли на 90 дней после отравления детей появились сначала на Общественная служба новостей.