Новгородские медики перечислили продукты со скрытым сахаром

Суточная норма сахара для взрослого человека составляет 25 граммов, что эквивалентно 5-6 чайным ложкам. В это количество входит сахар, который мы добавляем в чай, компоты, каши или десерты. При этом натуральные сахара, содержащиеся во фруктах и молочных продуктах, не учитываются.

Избыточное потребление сахара может привести к накоплению лишних калорий и увеличить риск развития хронических заболеваний. Особенно важно быть внимательными к продуктам со скрытым сахаром.

Многие переработанные продукты, которые не считаются сладостями, содержат значительное количество сахара, подчёркивают специалисты Новгородской областной клинической больницы.

Например, в 100 мл кокосового, овсяного или бананового молока содержится от 0,5 до 8 граммов сахара. Кетчуп и различные соусы тоже могут скрывать в себе сахар. Так, в одной чайной ложке кетчупа содержится примерно 4 грамма сахара. Фруктовые йогурты, которые часто считаются здоровым вариантом, также могут удивить: в одном стакане этого продукта может быть до 8 чайных ложек сахара.

Сухофрукты, безусловно, полезны, однако следует помнить, что курага содержит в два раза больше сахара, чем свежий абрикос – в 100 граммах кураги насчитывается 19,6 грамма сахара. Более того, многие сухофрукты дополнительно обрабатываются сиропом, чтобы они выглядели более привлекательно.

Специалисты также рекомендуют внимательно изучать этикетки на «фитнес-продуктах». Если в составе батончиков, протеинового печенья или гранолы встречается слово «сироп», это почти всегда означает наличие сахара.