Один из самых значимых в иудаизме праздников Пурим отметят приверженцы этой религии. В нынешнем году отмечать его начнут сегодня, 13 марта вечером, а завершат к вечеру следующего дня. В корне названия лежит персидское слово «пур», что означает жребий. Это день спасения евреев от персов. Произошло это 2,5 тысячи лет тому назад, когда, как трактуется в иудаизме, страшный жребий обошёл народ стороной. За непочтение персидский визирь хотел еврейский народ уничтожить и интригами заставил царя принять такое решение. Был брошен жребий, определивший день расправы. Спасение пришло от женщины, царицы Эстер, еврейки по происхождению. Она открыла тайну своего рода мужу и о кознях визиря. Своего указа он не отменил, но позволил евреям обороняться любыми средствами. Так им удалось спастись. Праздник отмечают масштабно. Начинается он с чтений в Синагогах. Присутствующие время от времени шумом выражают презрение к визирю. Верующие обмениваются подарками, присутствуют на представлениях. Значительную часть празднования составляет стол, на котором обязательны «уши Амана» — сладкие пирожки треугольной формы. Угощаются цимесом и запеченной бараниной.
