За последние несколько лет наблюдается постепенное обновление отрасли переработки масличных культур в Болгарии. Но в 2024/25 МГ показатели урожая масличных стали самыми низкими за последние десять лет из-за чрезвычайно жарких и засушливых летних условий. Общий урожай масличных культур, включая подсолнечник, рапс и сою, оценивается в 1,6 млн тонн, что на 2 млн тонн меньше, чем годом ранее. Производство рапса составило 175 тыс. тонн , что на 15% меньше, чем в прошлом сезоне. Урожай подсолнечника сократился на 15% до 1,5 млн тонн, несмотря на более высокую посевную площадь. Болгария имеет около 4 млн тонн перерабатывающих мощностей, сокращение валового сбора привело к сложностям в перерабатывающей отрасли страны. При этом, болгарские агроаналитики ожидают резкого увеличения производства рапса в новом сезоне до 330 тыс. тонн. Это обусловлено увеличением площадей с 74 тыс. до 110 тыс. га и ростом урожайности с 2,4 до 3 т/га. Что касается подсолнечника , его производство по прогнозам вырастет на 0,4 млн тонн с 1,5 млн тонн в 2024 году до 1,9 млн тонн в текущем. Рост обусловлен небольшим увеличением площадей до 950 тыс. га и восстановлением урожайности до 2 т/га по сравнению с 1,6 т/га в 2024 году. Для болгарских переработчиков, кроме собственного урожая масличных и сокращения экспорта сырья, частично закрытие потребностей в текущем сезоне происходило за счет импорта, который за последние 4-5 лет вышел на новый уровень, как для подсолнечника, так и для рапса, сообщают болгарские аграрные агентства. Прогнозы 2025/26 МГ демонстрируют рост показателей импорта подсолнечника на 44% к прошлому году и рапса на 46%. Ключевыми поставщиками подсолнечника в Болгарию являются Румыния и Молдова , рапса Канада (в октябре 2024 впервые закуплена крупная партия).
