Новый сорт риса на 70 процентов сокращает выбросы метана при выращивании
Используя традиционное скрещивание, исследователи создали новый сорт риса, который выделяет гораздо меньше метана — мощного парникового газа — при выращивании на затопленных полях. Им удалось достичь сокращения выбросов почти на три четверти.
На выращивание риса приходится около 12 процентов антропогенных выбросов метана — газа, который оказывает согревающее действие в 25 раз сильнее, чем углекислый газ.
Выбросы происходят от почвенных микробов на затопленных рисовых полях, где выращивается рис. Эти организмы расщепляют химикаты, известные как корневые экссудаты, выделяемые растениями, производя питательные вещества, которые могут использовать растения, но также производя метан в этом процессе.
Чтобы узнать больше о факторах, влияющих на выработку метана корнями риса, Анна Шнюрер из Шведского университета сельскохозяйственных наук и ее коллеги вырастили в лаборатории два сорта риса: японский сорт Nipponbare со средним уровнем выбросов метана и генетически модифицированный сорт SUSIBA2 с низким уровнем выбросов метана.
SUSIBA2 производил меньше фумарата, корневого экссудата, который, как известно, является ключевым фактором выбросов метана, чем Nipponbare. Но когда оба штамма были обработаны оксантелом, химикатом, который подавляет распад фумарата бактериями, штамм SUSIBA2 все равно производил меньше метана. Это означало, что должен быть другой фактор, вызывающий разницу между сортами.
Оказалось, что культура SUSIBA2 выделяла большое количество этанола, что также, по-видимому, подавляло выбросы метана.
Затем команда обратилась к традиционным методам селекции, чтобы вывести новый сорт риса путем скрещивания высокоурожайного элитного сорта с сортом Heijing — сортом, который производит мало фумарата и много этанола.
За два года полевых испытаний в Китае новый штамм дал урожайность более 8 тонн с гектара по сравнению со средним мировым показателем чуть более 4 тонн, и выделил на 70 процентов меньше метана, чем элитный сорт, на основе которого он был выведен.
От солнечных электростанций в космосе до стабилизации тающих ледников — некоторые исследователи предлагают чрезвычайно амбициозные и рискованные проекты по борьбе с изменением климата. Смогут ли они сработать?
Йоханнес ле Кутр из Университета Нового Южного Уэльса в Сиднее, Австралия, говорит, что исследование является примером хорошо выполненного исследования причин выбросов парниковых газов этой культурой.
«Главный момент исследования в том, что они не используют жесткую генную инженерию или технологии редактирования или трансгенные подходы», — говорит ле Кутр. «Они используют традиционное скрещивание, чтобы создать новые линии риса, которые снижают синтез метана».