Британские рестораторы закрывают свои заведения из-за роста цен на электричество
Энергетический кризис нанес британским рестораторам более серьезный урон, чем пандемия коронавирусной инфекции. На это указали результаты исследования, проведенного консалтинговой компанией Mazars, сообщает издание Guardian.
Согласно результатам анализа, закрытие ресторанов в Великобритании в 2022 году происходит на 60% чаще, чем во время пандемии. Эксперты объясняют данное явление значительным ростом расходов на оплату счетов за электричество и отопление, а также нехваткой персонала и общим падением спроса.
«Большинство рестораторов еще не сталкивались с такой комбинацией негативных факторов», — отметила партнер в компании Mazars Ребекка Дакре.
Энергетический кризис также нанес серьезный ущерб владельцам ночных клубов. Предполагается, что к 2030 году все подобные ночные заведения в Великобритании могут закрыться.