Башкирским коровам делают релокацию из Германии и личных подворий
При рекордном урожае зерновых в 5 млн тонн и общем росте агропромышленного сектора в Башкортостане на 18% по итогам 10 месяцев 2022 года сектор животноводства показал рост всего в 0,4%. Сказалось тут в первую очередь то, что растениеводству в 2022-м году было расти куда легче – сказалась низкая база засушливого 2021-го. Последствия прошлогодней засухи ударили и по животноводству: первые пять месяцев 2022-го в Башкортостане и вовсе фиксировался спад и по мясу, и по молоку. Сложнее всего ситуация традиционно обстоит с крупным рогатым скотом: его поголовье в республике продолжает снижаться – на 1,8% за 10 месяцев 2022-го. Сыграло свою роль и банкротство нескольких крупных молокозаводов и агрохолдингов. Причину данного явления Минсельхоз Башкортостана видит в «невыносимых условиях» на старых фермах, а выправляет ситуацию с помощью ввода в строй новых агрокомплексов силами частных инвесторов. Три крупнейших инвестпроекта последних лет, которые реализовали или вот-вот реализуют «Башкирская мясная компания», «Уральская мясная компания» и холдинг «Эконива», дадут региону дополнительно 26 тысяч тонн мяса и 38 тысяч тонн молока в год.
«В 37 районах сохраняется сложная ситуация с сокращением поголовья крупного рогатого скота. Особенно остро – в Нуримановском районе, где оно составило более 2 тысяч голов, и тремя районами допущено сокращение более чем на 1000 голов», – рассказал сегодня вице-премьер, министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов на еженедельном оперативном совещании у выздоровевшего после недельного больничного главы Башкортостана Радия Хабирова. Изменения в агропромышленном комплексе республики весьма важны для всей России, ибо по продукции животноводства Башкортостан занимает 5 место по всей стране. Фазрахманов отметил, что начиная с июня животноводы начали переламывать неблагоприятную тенденцию начала года. К текущему моменту производство молока и яиц удалось стабилизовать на уровне прошлого года (+0,2% и +0,4% соответственно), а по мясу птицы выйти на рост в 12% – и это при том, что один из крупнейших производителей, «Турбаслинский бройлер», свое производство снизил. Растет и поголовье свиней – на 23%, и овец – на 14%.
На этом фоне падение по крупному рогатому скоту продолжается. Сказались и макроэкономические условия: если в предыдущие годы Башкортостан привозил из Германии по 4000 племенных коров в год, то за 2022 год удалось привезти всего 762 коровы. А надой на племенную корову, по словам Фазрахманова, гораздо выше. Впрочем, присутствовавший на совещании гендиректор ООО «Северная Нива Башкирия» (входит в холдинг «Эконива» предпринимателя Штефана Дюрра) Петр Дубянский заявил, что в его хозяйстве нетели на продажу ничем не уступают немецким племенным.
«Сегодня поголовье скота в хозяйствах населения сокращается, и сокращается на фермах старше 50 лет, где созданы невыносимые условия для людей. Там, где реализовано индустриальное производство мяса, и заработная плата на порядок выше, и условия работы гораздо комфортнее», – отмечает Фазрахманов. По подсчетам вице-премьера, за первые месяцы 2022-го года индекс инвестиций в животноводство республики составил 179,3% – и это при том, что капитальные вложения в отрасль были весьма солидными и в 2021-м.
И в результате лидерами сейчас являются именно те компании, которые реализовывают крупные проекты. По молоку это «Урожай» и «Северная Нива Башкирия». По мясу – «Уральская мясная компания» и «Башкирская мясная компания». На трех крупнейших инвестиционных проектах планируется освоить 7,3 млрд рублей капитальных вложений и создать 337 новых рабочих мест. Это дополнительно даст республике 26 тысяч тонн мяса и 38 тысяч тонн молока в год.
Следующим крупным открытием в республике будет комплекс «Семено-Макарово», который «Эконива» реализует с 2019 года. Общий объем инвестиций в проект превысил 3,1 млрд рублей, там создали 128 рабочих мест. Причем более половины сотрудников – младше 40 лет. Дубянский доложил Хабирову о завершении реализации проекта и пригласил его на торжественную церемонию. «Еще пять лет назад было сложно представить, что у нас в Башкортостане будут работать такие мощные современные молочные комплексы. С большим поголовьем коров, с самыми современными технологиями ухода за животными», – отметил Хабиров и приглашение с благодарностью принял. И тут же наметил Фазрахманову новые горизонты работы: по мнению руководителя региона, в Башкортостане недостаточно просто выращивать мясо, необходимо реализовывать проекты по его глубокой переработке.
«Правда ПФО» следит за развитием событий.
Фото: t.me/radiyhabirov, glavarb.ru