Хабаровские хлебопёки сдерживают цены за счет государственной поддержки

Субсидия введена в прошлом году для стабилизации цен на хлебобулочную продукцию. Ежемесячно в результате конкурса отбирается 12 предприятий, которым компенсируется часть затрат на производство и реализацию хлеба и хлебобулочных изделий, – сообщает ИА Vostok.Today. В 2022 году размер государственной поддержки составляет два с половиной рубля за один килограмм продукции. Это на 50 копеек больше, чем год назад. Хлебопёки говорят, что эта субсидия позволяет сохранять цены на хлеб доступными для всех групп населения. Всего в Хабаровском крае хлеб и хлебобулочные изделия производят 179 предприятий. За 10 месяцев 2022 года они выпекли 33 тысячи тонн хлебобулочной продукции. Это количество полностью закрывает потребности жителей региона. Ранее мы писали: Хлебные войны или костлявая рука рынка Ассортимент хлеба, булок и кондитерских изделий насчитывает около 250 наименований. Дополнительно ежегодно осваивается до 20 новых видов хлебобулочных изделий.