Чем полезен березовый сок и как его собирать
Как собирают березовый сок Для многих людей сбор березового сока – это обязательный весенний ритуал, который начинается с первых теплых дней. Сок собирают до тех пор, пока не распустились почки на березе. В так называемый период «сокодвижения». Для сбора используют взрослые деревья с диаметром ствола около 30 см. В стволе делают небольшой надрез или сверлят […]
Читать дальше...