Томатный соус: поварские способы использования
Томатный соус у умелых руках способен на настоящие подвиги. Повара с легкостью могут придумать способы его использования в еде на всю неделю. Плюс томатного соуса в том, что он недорогой и может долго храниться: по этой простой причине его нельзя игнорировать в ежедневном меню. Сам соус, в принципе, можно тоже не покупать, а сделать самим – он будет только вкуснее. Для него нужно кило свежих помидоров, 5 столовых ложек сливочного масла и половинка луковицы. Все варится 45 минут на медленном огне до загустевания. Читать дальше...
