Назван сорт чая, который спасет от инфаркта
Ишемическая болезнь сердца - хорошо изученное заболевание, процессы возникновения которого медики исследуют не первое десятилетие. Недавно группа ученых из Ланкастерского университета под руководством Дэвида Миддлтона анализировала полезные свойства различных напитков, которые могли бы снизить риск развития рака и нейродегенеративных заболеваний, а также инфаркта миокарда. Оказалось, что зеленый чай богат молекулами сложного флавоноида, галлата эпигаллокатехина (EGCG), который способен уменьшить риск появления этих заболеваний. Читать дальше...
