А на сладкое у нас… рояль!
Над этим произведением кулинарного искусства работали 18 мастеров-профессионалов своего дела, подготовка требовала тщательной и скрупулезной работы, так как торт был декорирован сахарными цветами ручной работы. Высота торта составила 5,5 метров, вес - около 500 кг шоколадной массы, а его многочисленные ярусы освещали съедобные гирлянды… Отведав десерта LIFE решил расспросить руководителя Кондитерского дома Ияда Абуль-Шарафа о том, как ему удаются такие шедевры и насколько сладка жизнь бизнесмена-кондитера. Читать дальше...
