Баклажан способен нормализовать работу кишечника. Диетологи советуют употреблять баклажан, поскольку этот овощ может снизить уровень холестерина в организме. Все потому, что в баклажане содержится много балластных веществ, пишет Хроника.инфо со ссылкой на 24tv.ua. Эти вещества хорошо выводят холестерин, поскольку организм их не усваивает и они не всасываются в организм. Диетологи считают, что баклажаны полезно употреблять при сердечно-сосудистой недостаточности, ишемической болезни сердца, атеросклерозе и малокровии. Читайте также: Назван овощ, который способен защитить организм от воздействия алкоголя Баклажан способен нормализовать работу кишечника, он предотвращает развитие гнилостных процессов и способствует уменьшению веса. Стоит запомнить, что баклажан нельзя употреблять людям, страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при пониженном уровне сахара и поносах. Не стоит употреблять этот овощ при высоком уровне гемоглобина.