Готовая молочная продукция будет исключена из системы обязательной электронной ветеринарной сертификации («Меркурий»), но будет маркироваться цифровым кодом. Об этом глава Минпромторга России Денис Мантуров сообщил в кулуарах Недели российского ритейла.«Соответственно, будет происходить стыковка двух систем: сырье заходит по системе "Меркурий", то есть по электронной ветеринарной системе сертификации, а на готовую продукцию уже будет включаться наша маркировка и будет работать»,— объяснил господин Мантуров. Как ранее сообщал “Ъ”, в конце мая у вице-премьера Дмитрия Козака прошла встреча, на которой обсуждалось исключение готовой молочной продукции из «Меркурия». Сама система заработает 1 июля, тогда же стартует эксперимент по маркировке готовой упакованной молочной продукции, оператором которого является Центр развития перспективных технологий.Подробнее — в публикации “Ъ”«"Меркурию" помогут кодами».