Многим известно, что приверженцы правильного питания призывают употреблять в пищу фрукты в большом количестве. Однако так ли они полезны? Как выяснилось, фрукты – это достаточно калорийный продукт. Например, плод авокадо положительно влияет на сердце и печень. Однако по калорийности он может заменить ужин, ведь на сто грамм фрукта приходится 180 Ккал. Особой калорийностью обладают банан (90 Ккал) и виноград (65 Ккал). Как утверждают американские специалисты, фруктоза, которая содержится в плодах, способствует образованию жира. К такому мнению они пришли, наблюдая за группой, участники которой ели в основном фрукты. После чего у людей повысилось содержание внутрибрюшного жира. Оказалось, что фруктоза преобразуется не в энергию, а в жир. Кроме того, она способствует замедлению выработки инсулина, необходимого для контроля энергии, и лептина - гормона ответственного за насыщение. Его блокировка заставляет организм откладывать жир, а человеку в свою очередь требуется добавка. Также диетологи призывают не увлекаться свежими соками. Один стакан напитка может содержать до 300 Ккал. Ко всему, соки лишены клетчатки, которая приносит чувство сытости и мешает вредному сахару усваиваться. Как говорят эксперты, можно пить не более трех стаканов в день разведенного водой сока. Смузи также не стоит употреблять, так как в его состав входят банан, мороженое и сливки, что способствует ожирению. В таком напитке обычно около 200 Ккал. Врачи советуют есть необработанные фрукты и при этом их потребление не должно превышать двух чашек в день.
