Известный музыкант, певец и телеведущий предупреждает – вино придется выпарить Александр Маршал, как и большинство людей, любит вкусную еду, тем более что в жизни артиста бывали моменты, когда приходилось питаться чуть ли не одними макаронами. Иногда Александр и сам не прочь встать к плите и приготовить что-нибудь вкусненькое для друзей и близких. В одной из кулинарных передач он поделился рецептом приготовления куриных потрохов в соевом соусе. Отварите одну упаковку куриных сердец и упаковку куриных желудочков. Мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле пару луковиц. Добавьте в сковороду отваренные потроха, влейте полбокала белого вина и выпарите. Затем добавьте соевый соус, соль, перец, листочки тимьяна и жарьте до готовности. Посыпьте измельчённым укропом и зелёным луком и снимите с огня. Подавайте потроха с картофельным пюре. Его Александр готовит классически, но с небольшой изюминкой — а точнее, васаби. Чистит и отваривает картофель до готовности, разминает его. Добавляет тёплое молоко, сливочное масло, соль, немного васаби и всё тщательно перемешивает. Подготовлено по публикациям в СМИ
