Арабские блинчики с нежным сливочным кремом и ягодами!
Ароматные, мягкие блинчики с нежным сливочным кремом и свежими ягодами!
Потребуется:
Молоко — 2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Вода — 150 мл
Дрожжи — 2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Ванилин — 1 пакет.
Творог — 400 г
Молоко сгущенное — 100 мл
Как приготовить "Арабские блинчики с кремом и ягодами":
Подготовить все продукты!
Влить тёплую воду в миску и всыпать сахар, перемешать.
Добавить в полученную смесь дрожжи и снова перемешать, оставить в тепле на 20 минут.
В молоко влить дрожжи и перемешать.
В миске смешать муку, разрыхлитель, сахар и ванилин.
В миску с молоком всыпать сухую смесь и перемешать, лучше венчиком. Убрать в тепло еще на 30 минут.
Сковороду смазать растительным маслом и налить туда половину половника теста и жарить только с одной стороны до румяного цвета.
Готовы блинчик скрепить чтобы получился кулечек.
В миске взбить мягкий творог и сгущенку. Готовым кремом начинить наши кулечки.
Готовые блинчики украсить черникой и сгущенкой!
Приятного аппетита!
автор: Анастасия Цубленок