Началась Масленая неделя, впереди череда блинных застолий и сжигание чучела. И у католиков вот-вот начнётся пост, они прощаются с праздной жизнью. Однако мало кто знает, что аналоги нашего праздника… - карнавалы. Это слово происходит от лат. carne vale, «прощай, мясо». На Руси в конце зимы – на так называемой Сырной неделе – пекли блины, щедро угощали друзей и родных, катались на тройке. В чести были спортивные состязания – лазанье по столбу, борьба на поясах, кулачный бой. Женщины и дети, как правило, развлекались более мирно – танцевали, пели, водили хороводы. В воскресенье сжигали чучело Масленицы. А как празднуют Масленицу в других странах? Люцерн – один из красивейших городов Швейцарии. Именно здесь европейцы предпочитают провожать зиму. Привычное спокойствие рушится: толпы ряженых выходят на улицу, бьют в барабаны, дудят в саксофон... Практичные швейцарцы даже на несколько дней закрывают музеи и банки! В городе существует несколько карнавальных объединений, история которых насчитывает десятки лет. У каждого из них есть свой гимн и флаг. В Германии карнавал проводится в Мюнхене или Кёльне. Пунктуальные немцы готовятся к празднику основательно: 11 ноября в 11 часов 11 минут по всей стране проходят первые собрания активистов, и официально объявляется начало 5-го времени года — карнавала. К празднику присоединяются все жители Германии. Детей щедро угощают конфетами, а взрослых – знаменитым баварским пивом. Карнавал в жарком бразильском Рио в представлении не нуждается. Толпы людей в невероятных нарядах приезжают сюда, чтобы танцевать самбу! Грандиозный праздник известен на всей планете, и тысячи людей мечтают сюда попасть. Чешскую Масленицу так и называют – масопустом, пост от мяса. В эти дни чехи много и сытно едят, чтоб на весь год хватило. Главным блюдом в «жирный четверг» считается свинина с «кнедликами», вареными на пару с клецками и капустой. Запивается все горячим пивом и сливовицей. Не диета, а воздержание Печеные утки, поросята, студни, калачи и пышки, вкусные пончики – всё это гастрономическое изобилие национальных кухонь может насторожить православного человека. Разве положено объедаться перед Великим постом? У православной церкви своё мнение на этот счёт. Конечно, веселье не возбраняется, но пьянство и обжорство порицаются. В то же время необходимо помнить, что грядущий пост – не диета, а воздержание от злых помыслов и поступков. - Христианину на Сырной неделе следует сходить в храм, уделить время родным, навестить больных и одиноких людей вместо шумного веселья и пьянства. Языческие действия со сжиганием чучела тут ни при чём, - говорит участник проекта «Батюшка онлайн» отец Николай (Бабкин). Особое внимание верующие уделяют последнему дню Масленой недели – Прощёному воскресенью, которое в этом году выпадает на 18 февраля. Перед Великим постом в храмах совершается Чин прощения. Миряне раскаиваются и просят прощения друг у друга. Традиция ведёт своё начало из древности. На время поста иноки удалялись в пустыню и, не зная, вернутся ли к Пасхе, прощались с близкими. Конечно, нам, современным светским людям, опасность не грозит. Но старинный монашеский обычай не зря получил широкое распространение. Примирение помогает поддерживать возвышенное состояние духа. Ведь христианский пост – не диета, а, в первую очередь, воздержание от злых поступков и помыслов. Сходить в храм, навестить близких, умеренно угоститься вкусностями и отправиться на прогулку – лучший вариант для проводов зимы. А что делать, если переедание всё-таки произошло? Инструктор тренажёрного зала фитнес-клуба «Форма» Ольга Григорьева рассказала, как пережить Масленицу без ущерба для фигуры и здоровья. - Главное не передать, 2-3 блина будет достаточно. Лучше избегать сладких начинок. Существует так называемый «чит мил» – день, когда можно позволить себе запретные в обычные дни продукты, главное, не прекращать тренировки. Можно намолоть овсянки вместо обычной муки, добавить чуть творога и банан, таким образом снизив калораж блинов. Готовясь к Великому посту, нельзя забывать и о физическом здоровье. Спортивные нагрузки необходимы всем в любое время – и постящимся, и совсем невоцерковлённым людям. Пока позволяет погода, можно встать на коньки или лыжи – в здоровом теле здоровый дух! Анна Кольцова
